-
Glücksburg uden for sæsonen
Strandhotel Glücksburg kaldes "det hvide slot ved havet" og tæt ved ligger et andet hvidt slot, der var de europæiske kongefamiliers vugge.
-
50 nordtyske markeder med julestemning
Skandinaviske boder i Rostock, Wismar og Stralsund Af Bent Bernardi Sørensen Jule- og adventshygge kan ikke købes for guld. Men i delstaten Mecklenburg-Vorpommeren fås den gratis tilsat en let havbrise, I december tiltrækker omkring 50 jule- og adventsmarkeder lokale og turister til fortryllende byer i det nordøstlige Tyskland. Besøgende kan nyde den ekstraordinære maritime atmosfære på de vinterlige markeder, der er badet i festligt lys i by og på land samt på øerne. Man kan også nyde diverse regionale lækkerier og specialiteter. Havtornspunch og røget pølse samt traditionelt kunsthåndværk er hovedingredienserne på julemarkederne, der hvert år tiltrækker op mod tre millioner besøgende fra nær og fjern til Mecklenburg-Vorpommern. For danskere,…
-
Hamborg pynter op til julehygge
Ud over mindst 16 julemarkeder i den indre by præsenterer Hamborg i år helt nye juleattraktioner, deriblandt ”Christmas Garden“ i botanisk have i Flottbek, der taler til romantiske sjæle. På travbanen i Bahrenfeld venter et brag af et vintershow og et spændende kræmmermarked. I “Strand Pauli“, Tysklands første jule-strandklub, har en à la carte-restaurant med julestemning for alle pengene og skøn havneudsigt, og på det historiske julemarked foran byens rådhus og på ”Weißer Zauber“ på Jungfernstieg kører julehumøret ligeledes i højeste gear. I år lægger Hamborgs botaniske have i Flottbek festligt ud med et af vinterens helt store højdepunkter. Under sloganet “Christmas Garden“ kan man fra 17. november komme på…
-
Louisekroen er en stjerne på madhimlen
Kød med god samvittighed er et varemærke på Bornholms fineste steakhouse Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen og Louisekroen Mens vi er på Bornholm, har vi ubeset lånt en bil, der skranter meget. Det ville være helt fint, hvis en Michelinmand kom forbi med et sæt nye dæk. Det sker nok ikke, og Michelinmanden kommer holder sikkert heller ikke ind ved Louisekroen i Bølshavn. Og det er synd! For selv en Michelinmand ville få sin lyst til en lækker madoplevelse dækket hos restauratørparret Vibeke Kruse og Jan Handberg, der overtog kroen i 2018 og kun har været nødt til nænsomme restaureringer. Rustik hygge Vi er seks kræsne voksne…
-
Jul i Krobstrup
Et gammelt juleeventyr, der aldrig tidligere har været uden for fødebyen Krobstrup. Historien er fiktion, men enhver lighed med nulevende personer er ikke bare sandsynlig, men ligefrem tilsigtet. Historien har cirka 24 kapitler og blev første gang bragt som føjeton med et nyt ulideligt kapitel hver dag. God Jul ønskes af Bent Bernardi Sørensen (c) 1) Jens stirrede mellem grenene på et højt grantræ, der stod i skellet mellem markerne og det yderste hus i en landsby, som han håbede var Krobstrup. Han havde gået det meste af eftermiddagen i regn og slud, og han var mildt sagt drivvåd. Jens havde ikke lyst til at møde nogen som helst, men…
